Книга «Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира»

1304.00 руб. артикул : 11033 размер : 19,4х24,8х2,1 см

Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие — на вашей кухне. В книге «Готовим со специями» описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы. Автор Марк С. Стивенс, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 272 страницы.

Доступно (шт.):

Тираж (шт.):